追光丨哨声一响，广东人把早茶店吃成观赛席

美加墨世界杯进入倒计时。追光早茶

你有没有发现，丨哨广东这届世界杯身边顶着黑眼圈熬夜看球的声响赛席少了，社交平台上晒着丰盛早餐、人把边吃边看球的店吃多了？

本届世界杯不少赛事集中在北京时间清晨，原本让球迷担心的成观时差，反而意外催生出一种全新的追光早茶观赛方式——与广东人晨起饮茶的习惯完美契合。

广州荔湾区一家餐厅正在播放世界杯比赛直播。丨哨广东黄子冕 摄

清晨的声响赛席广州，一家家早茶店里人声鼎沸。人把大屏幕上播放着赛事直播，店吃顾客们一边啃软糯凤爪，成观一边盯着梅西盘带突破；筷子刚夹起干蒸烧卖，追光早茶姆巴佩的丨哨广东提速冲刺又让人挪不开眼。

前一秒目送莫德里奇等传奇老将挥别赛场，声响赛席下一秒呷一口陈年普洱，茶香裹着球赛的跌宕一起入喉。烟火气与绿茵场的硝烟味，就这样交织在一起。

广式早茶与世界杯一拍即合，成了这个夏天最特别的下“球”菜。

球迷正在广州番禺区一家餐厅边吃早茶边看世界杯。受访者供图

27岁的欧女士和家人在番禺区一家早茶店体验后说，这是广式生活的鲜活表达。“以前看球都是和朋友一起吃烧烤喝啤酒，吃早茶看球既热闹，又有一家人相聚的氛围，这种感觉很新鲜。”

广州越秀区“幸运楼”餐厅里，正在播放世界杯比赛直播。冯倩雯 摄

不少商家捕捉到这股“晨间流量”。广州老牌早茶“幸运楼”店内，长7米的大屏全程播放赛事，还推出了特色菜品。

“幸运楼”店长介绍，世界杯对客流的带动作用较为明显：“只要当天早上有比赛，会有很多年轻客人早早来等开门，几个人围坐一桌边吃边看，一进球大家就突然站起来欢呼。”

佛山兴贤酒家一楼的世界杯元素装饰。受访者供图

佛山兴贤酒家则把世界杯元素直接搬进店里，顺势推出“帽子戏法”等特惠套餐，还把蛋挞做成足球造型，推出足球蛋糕等。

佛山兴贤酒家推出的世界杯主题特色菜品。受访者供图

“阿根廷对阵佛得角的比赛，最后时刻整个大厅几乎同时欢呼，互不相识的客人都在击掌庆祝，特别有感染力。”兴贤酒家负责人吴奋鸿向记者介绍，世界杯期间，门店早茶客流比平时增长两至三成，热门比赛日接近四成。

佛山兴贤酒家内正在播放世界杯比赛直播。受访者供图

观赛新场景也带动了早茶消费持续升温。美团数据显示，世界杯观赛季来临，光是6月11日至22日，广东省内“附近喝早茶的酒楼”搜索量同比增长11倍，“粤式早茶”搜索量增长131%。

也难怪有网友调侃：“要不说广东老板会做生意呢。”

“早茶配世界杯”相关话题成为网络热点

被世界杯“晨间档”激活的，不只是广东。

在武汉街头，热干面配蛋酒的经典过早组合，解锁专属江城的观赛仪式感。有店主说，自从店里安装电视播世界杯，客流就上涨了四成，一些球迷五点就到店，“逼”得店里凌晨三点就得备餐。

武汉街头，球迷们一边吃热干面一边看世界杯直播。图片来源于网络

郑州的餐厅也化身“第二看台”，有商家推出不到10元的套餐，一口胡辣汤、一眼世界杯。“主队”进球时举杯相碰，丢球时拍腿叹气。

郑州一餐厅推出多种世界杯套餐

还记得本届世界杯开赛前，很多球迷吐槽开赛时间“不友好”。可一个月过去，人们硬是把“尴尬档”变成“黄金档”，早餐桌成了这届世界杯意想不到的观赛席。

眼下，美加墨世界杯四强已经产生，比赛所剩无几。接下来的对决都是在凌晨三点或五点开始，球迷也有了新的安排。

有人说：“熬夜看完球，直接去吃早茶。”也有人表示熬不动：“还是早上起床后，一边喝早茶，一边看重播和集锦吧。”

佛山顺德区一家餐厅正在播放世界杯比赛直播。受访者供图

无论是早餐配直播还是配集锦，都让人感慨，这大概就是体育融入生活，既自然，又美好的样子。

记者：赵紫羽、曾晓涛

(责任编辑：娱乐)